Sono un britannico che prova il formaggio americano per la prima volta, solo il colore mi ha fatto perdere la strada

Ho visto gli americani mangiare questo formaggio in TV.Fliss nati liberi:

  • Sono un britannico che ha appena provato per la prima volta il formaggio Kraft americano.

  • Gli americani sembrano amare le cose, gli mancano così tanto, quindi mi sono chiesto che sapore avesse.

  • Il suo colore arancione neon mi ha scioccato, և Ho pensato che avesse un buon sapore.

Come inglese, ci sono alcune cose nella cultura americana che confondono la mia mente. Uno di questi è lo status di culto della pasta e formaggio Kraft in scatola.

Questa forma di snack sembra essere un’esperienza dell’infanzia americana quasi universale che trascende i confini di classe, provocando un’ondata di nostalgia in tutto il paese quando viene celebrata online.

Per quanto ne so, non abbiamo davvero l’equivalente nel Regno Unito, né in termini di prodotto né di risposta emotiva che evoca. Quindi ovviamente ho dovuto provarlo di persona per vedere di cosa si trattava.

Nota dell’editore. Kraft vende diverse versioni di maccheroni in tutto il mondo: puoi acquistare la sua pasta Cheesey in alcune parti del Regno Unito. Apparentemente, il gusto non è simile alla versione americana.

Ho ordinato il formaggio mac առցանց online e sono rimasto stupito da quanto fosse grande la scatola

L'autore sembra confuso, aprendo la scatola del Kraft Mac: formaggio

L’autore sembra confuso, aprendo la scatola del Kraft Mac: formaggio

Ho dovuto ordinare la scatola online.Fliss nati liberi:

Sono sicuro che ci sono supermercati nel Regno Unito che fanno scorta di scatole di formaggio americane. Sfortunatamente, non vivo con nessuno di loro, quindi l’ho ordinato da Amazon.

È arrivato il giorno successivo, և sono rimasto sorpreso da quanto fosse grande la scatola. diceva che dava da mangiare a due o tre persone. Mi aspettavo che fosse solo una porzione, che si riferisce a un sacco di cibo preconfezionato.

È stato più facile a dirsi che a farsi, ma ci è voluto più tempo di quanto mi aspettassi.

Con il nostro ruvido equivalente britannico di noodle o sacchetti di pasta, versi semplicemente acqua bollente su tutto e lascialo per cinque minuti.

Questa pasta al formaggio aveva bisogno di due ingredienti extra: burro e burro, più la padella in cui doveva essere prima cotta la pasta.

Caldaia, burro, formaggio kraft և latte su un bancone di legno

Non mi aspettavo di aggiungere componenti a questo.Fliss nati liberi:

Ho cotto la pasta secondo le istruzioni, ma all’inizio ho salato l’acqua per abitudine, come non dicevano le istruzioni. Più tardi, questo è stato un piccolo errore, poiché ho usato il burro salato per fare la salsa, quindi ha spostato tutto un po’ fuori equilibrio.

Il burro è stato misurato con un cucchiaio, il che era buono. Ma trovare 1/4 di tazza di latte è stato più difficile perché ero un europeo testardo. Ho dovuto cercare su Google qual è la metrica equivalente.

Ho anche sbagliato a misurare il burro nello stampo mettendo prima la quantità esatta di latte in un bicchiere. Questa è una grande ironia, perché quando preparo una cheesecake da zero, non misuro mai niente di giusto.

Il colore della salsa al formaggio mi ha davvero sbalordito

Finora, il processo è stato abbastanza semplice. Ma quando ho aperto la scatola del mix di salsa al formaggio, in realtà ho urlato ad alta voce.

La salsa in polvere era brutalmente arancione. In effetti, più arancione che kumquat nel solarium. Puzzava come l’odore delle bolle di formaggio che abbiamo qui chiamate Wotsits, non riesco ancora a decidere se questa è una buona cosa o no.

La salsa sembrava scorrere un po’ quando ho mescolato la polvere alla pasta, ma la scatola mostrava un cucchiaio della salsa del cartone animato, quindi mi sono calmato.

Non avevo grandi aspettative և pensavo che la pasta fosse buona

Fiocco di formaggio Kraft macch davanti alla finestra

Fiocco di formaggio Kraft macch davanti alla finestra

Il formaggio Mac և sembrava molto vivace.Fliss nati liberi:

Ascolta, so che è un disastro istantaneo, quindi non sono arrivato con grandi aspettative.

Ho pensato che fosse molto buono, né più né meno. Stranamente, c’era una dolcezza inquietante in tutto ciò che lo zucchero non era nella lista degli ingredienti.

E, naturalmente, è indecente, ma non nello stesso modo in cui si gonfiano i calzini.

L'autore fa una faccia confusa con un cucchiaio di mac e formaggio

Il formaggio macch andava bene.Fliss nati liberi:

Avrebbe potuto usare qualche peperone o un cucchiaino di senape per tagliare uniformemente la cremosità, ma volevo vivere un’esperienza reale, quindi questa volta mi sono astenuto dal girare da solo.

E anche se ho avuto la fortuna di avere una dentatura completa, non ho dovuto usarli perché il piatto era molto morbido con un cucchiaio.

Naturalmente, è completamente accettabile come cibo. Si mangia ancora molto, ma la parola che viene in mente dopo aver mangiato un bicchiere è “insufficienza”.

Se mi fossi perso il piatto, sono sicuro che lo apprezzerei di più

Scatola di formaggio Kraft medi տ accanto a una ciotola di formaggio Mac և

Scatola di formaggio Kraft medi տ accanto a una ciotola di formaggio Mac և

Immagino che ci siano molti modi per rinfrescare Mac e formaggio.Fliss nati liberi:

Posso assolutamente capire perché i bambini sono crudeli, in particolare i mangiatori schizzinosi che non sono così bravi a gustare o strutturare. Anche questa è una cena con pochissimo sforzo, puoi renderla più un pasto se aggiungi qualche condimento (cravatte, peperoni, prosciutto, verdure, ecc.).

Probabilmente ho perso il punto di mangiare questo da adulto. Probabilmente non vuoi essere frustrato se non riesci a ottenere il tono giusto, quindi investi in un buon capotasto. Il punto di mangiarlo male è avere di nuovo 8 anni.

Inquadrare con questo uovo, ora sapendo che sapore ha, mi ha dato un’idea migliore del fenomeno culturale del formaggio in scatola.

È un peccato che non sarò mai davvero in grado di sentire il desiderio che ne deriva.

Leggi l’articolo originale in Insider

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